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FINGERFOOD

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FALAFEL TASCHEN

gemahlene Kichererbsen I Petersilie I Kräuter I Gewürze I im Pitabrot

SCHAWARMA ROLLEN

vom Hähnchen I orientalische Gewürze I im Wrap I Knoblauch-Mango-Dip

ORIENTAL GARNELEN

Panko-Panade I orientalisch gewürzt I pikante Sriracha-Mayonnaise

MAKLUBEH IM GLAS

Gewürzreis I zartes Lammfleisch I Auberginen I Blumenkohl I Karotten I geröstete Mandeln

MAKLUBEH IM GLAS (VEGAN)

Gewürzreis I Auberginen I Blumenkohl I Karotten I geröstete Mandeln

SAMBOSAK

Teigtasche I Spinat-Käse Füllung I Sesam

FATTOUSH SPIEßE

Tomate I Gurke I Zwiebeln I Zaatar I Zitronendressing I knuspriges Fladenbrot

HUMMUS BITE

Kichererbsencreme I Tahini I Zitrone I Olivenöl I traditionelle Daqa I knuspriges Fladenbrot

ASIA SALAT

Weißkohl I Rotkohl I Karotten I Sesam I asiatisches Dressing

ORIENTAL ANTIPASTI

Knoblauchwurst I hochwertige Käsesorten I Oliven I Peperoni I orientalische Kräuter

ARAYES

Lamm- und Rinderhackfleisch I im Pitabrot I gegrillt

KATAYEF

Teigtaschen I Walnuss oder Käse Füllung I Blütenwasser I Zimt I Pistazien

HALAWET EL JIBN

Grießteig I Käsefüllung I Sirup I Rosenwasser I Pistazien

OBSTPLATTE

saisonales frisches Obst I schmuckhaft angerichtet


ANFRAGEN
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